Монтальчино
+ Добавить фото
Стать поклонником
Монтальчино
Монтальчино (Montalcino) - коммуна и город в Италии, располагается в регионе Тоскана, в провинции Сиена. В 1968 г. регион получил статус DOC - второй по значимости из всех.

Местность представляет собой круглый холм высотой 564 метра. Внизу почвы глинистые, наверху - галестро, хрупкий, ломающийся камень, придающий винам минеральный оттенок. С более высоких участков изготавливаются утонченные и ароматные вина. Чем ниже высота над уровнем моря, тем они сложнее и мощнее. Прекрасным в отношении климатических условий считаются земли на середине холма - здесь не бывает туманов и заморозков, а ветер позволяет предотвратить возникновения плесени на ягодах.

Во время Второй мировой войны все виноградники в Монтальчино были уничтожены - по этой территории проходила линия фронта. Поэтому купить вино из Монтальчино за границами Италии было почти нереально.

Земли в окрестностях Монтальчино купить практически невозможно, изготавливать вино - еще сложнее: новые виноградники разрешены только взамен старых. В консорциуме зарегистрировано 240 изготовителей. Каждый из них делает вина в различных стилях, в соответствии со своими представлениями.

Сегодня вокруг Монтальчино, раскинулись 1500 га виноградников. Широкую известность получило местное высококачественное красное вино Брунелло ди Монтальчино (Brunello di Montalcino) высшей категории DOCG - одно из самых известных и почитаемых красных сухих вин, а также более простое Россо ди Монтальчино (Rosso di Montalcino).

Монтальчино на Винографии

Ирина стала поклонником региона Монтальчино.
5 мар 2017 в 12:58
Удалено. Восстановить.
добавил фото к региону Монтальчино.
4 сен 2013 в 12:47
Удалено. Восстановить.
обновил описание региона Монтальчино.
4 сен 2013 в 12:42
Удалено. Восстановить.
Евгения обновила описание региона Монтальчино.
24 апр 2012 в 12:57
Удалено. Восстановить.
Карточка участника