Кампания
+ Добавить фото
Стать поклонником
Кампания
Кампания (Campania) - один из самых знаменитых регионов юга Италии, расположен вдоль побережья Тирренского моря и граничит с такими областями как Лацио, Базиликата, Молизе и Апулия. Область разделена на пять провинций: Неаполь, Авеллино, Беневенто, Казерта и Салерно. Административный центр Кампании - город Неаполь. Так же в состав области входят острова Неаполитанского залива: Искья, Прочида и Капри.

На территории Кампании находится действующий вулкан Везувий всего в 12 км от Неаполя.

Большая часть территории покрыта горами и бедна пресной водой. По этой причине пригодными для земледелия являются лишь прибрежные районы. Благодаря уникальному сочетанию плодородных вулканических почв, изобилию воды и прекрасному климату в окрестностях Везувия получают высокие урожаи сельскохозяйственных культур.

В регионе правит субтропический климат - влажный и умеренно жаркий, но на побережье прохладнее за счёт морских бризов.

Компания – многообещающий винодельческий регион, так как  почти каждый год создаёт новое превосходное вино. Здесь сохранились античные традиции  виноделия.

Особенностью региона является расположенный на холмах Везувия виноградник, который рождает сухие красные, розовые и белые вина. При этом используются античные сорта винограда Кода ди Вольпе (Coda di Volpe), Пье-дироссо (Piedirosso), Альянико (Aglianico) а также: Фалангина (Falanghina), Фиано (Fiano) и Греко ди Туфо (Greco di Tufo). Используются также и другие сорта, но уже в меньшей степени.

За счёт ассамбляжа родилось вино с оптимальной кислотностью и с оригинальным названием  "Lacryma Christi" (в переводе как Слезы Христа).

Статус DOCG присвоен 3 винам Кампаньи – это красное "Taurasi" и белое “Greco di Tufo” и “Fiano di Avellino”. DOC присвоено 20 маркам, одно из таких старейших вин считается – "Visuvio".

Ну и, Неаполь считается родиной пиццы. Здесь находится одна из самых старинных пиццерий в мире. В 2010 году ей исполнилось 180 лет и она до сих пор работает!

Кампания на Винографии

Нет активности.
Карточка участника